کتاب «بیوتکنولوژی صنعتی»

 | تاریخ ارسال: 1402/8/28 | 

چاپ دهم کتاب «بیوتکنولوژی صنعتی»، تألیف دکتر سید عباس شجاع الساداتی و با همکاری دکتر محمد علی اسدالهی از سوی مرکز نشر آثار علمی دانشگاه تربیت مدرس منتشر شد.
«این کتاب پس از مقدمه  به مراحل انجام فرایند زیستی در برگیرنده مراحل بالادستی تولید: میکروارگانیسم های صنعتی، محیط های کشت صنعتی، روش‌های سترون سازی، سینیتیک رشد و تولید میکربی، بیوراکتور و مراحل پایین دستی: جداسازی و خالص سازی محصول می‌پردازد. مطالب کتاب برای دانشجویان رشته های مختلف مرتبط  با بیوتکنولوژی و کارشناسان شرکت ها و صنایع در این حوزه مفید است.
علاقه‌مندان می‌توانند برای خرید به سامانه کتاب مرکز نشر آثار علمی، به نشانی https://pub.modares.ac.ir/ مراجعه کنند.


کلیدواژه ها: مراحل بالا دستی | فراورده های زیستی | فرایندهای زیستی | مراحل پایین دستی |



CAPTCHA

دفعات مشاهده: 878 بار   |   دفعات چاپ: 28 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 0 بار   |   0 نظر