کشاورزی: کشاورزی


تکنولوژی پاستا و سمولینا
مولف دکتر محمد حسین عزیزی، مهندس مهدی امینی، مهندس محسن مترجم
ناشر دانشگاه تربیت مدرس تاریخ انتشار 1395
نوبت چاپ اول تعداد صفحات 319
قیمت پشت جلد 220000 ارسال کننده admin
نوع جلد شومیز اندازه وزیری
کد DOI کد دیویی
کد ال سی فایل کتاب -
توضیح

تکنولوژی پاستا و سمولینا کتابی است که می‌توان از آن برای آموزش نیروهای صنعتی و یا پژوهشی و دانشگاهی بهره برد. فصل‌های گوناگون این کتاب به گونه‌ای نوشته شده است که نیاز به آموزش نیروهای مرتبط به بخش مربوط را مرتفع می‌سازد، برای مثال در فصل هفتم نه تنها عوامل مؤثر بر کیفیت با نگاهی جامع شرح داده شده است بلکه به‌گونه‌ای وظایف و نوع ارتباطات حرفه‌ای بین مسئول تولید و کیفیت شرح داده شده است و یا در فصل‌های چهارم و ششم جداول عیب‌یابی نگاهی کلی را برای کارکنان فنی فراهم می‌کند. گرچه پیش از این در ایران کتاب‌هایی در زمینه پاستا نگاشته شده است ولی مزیت این کتاب در نگاه بیشتر صنعتی آن به تکنولوژی پاستا و سمولینا می‌باشد. این کتاب را به تمامی همکاران در دانشگاه‌ها، مراکز پژوهشی و تولیدی پیشنهاد می‌شود و امید است کتاب حاضر در قسمت‌های صنعتی، تولیدی و پژوهشی و دانشگاهی مورد استفاده علاقه‌مندان قرار گیرد.

میانگین امتیازات:
تعداد آرا: 0



امتیاز دهید:
EXCELLENT
VERYGOOD
GOOD
REGULAR
BAD

قیمت فروش - ریال: 220000 - :
تعداد درخواستی برای خرید:
برگشت به صفحه اول گنجینه کتاب‌ | برگشت به بخش قبلى

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به سامانه کتاب انتشارات می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2015 All Rights Reserved | Publish System

Designed & Developed by : Yektaweb