مهندسی شیمی: مهندسی شیمی


مهندسی بیوشیمی
مولف شیگئو کاتو، فومیتاکی یوشیدا مترجم دکتر سیدمحمد موسوی، دکتر آرزو جعفری، زهرا گونانی
ناشر دانشگاه تربیت مدرس تاریخ انتشار 1391
نوبت چاپ اول تعداد صفحات 420
قیمت پشت جلد 165000 ارسال کننده admin
نوع جلد شومیز اندازه وزیری
کد DOI کد دیویی
کد ال سی فایل کتاب
توضیح

مهندسی بیوشیمی شاخه‌ای از مهندسی شیمی و یا مهندسی زیست فرایند (Bioprocess Engineering) است که بیش‌تر به بحث در مورد طراحی و ساخت واحدهای فرایندی از قبیل بیوراکتورها که با ریزسازواره‌ها، سازواره‌ها و نیز ملکول‌های زنده سروکار دارند، می‌پردازد. مهندسی بیوشیمی اغلب به دلیل شباهت‌های آن با مهندسی شیمی و یا مهندسی زیست فرایند در سابقه موضوع و روش‌های حل مسائل که به وسیله این دو گروه مورد استفاده قرار می‌گیرد، به عنوان شاخه مکمل آموزش داده می‌شود. از کاربردهای مهم مهندسی بیوشیمی می‌توان به استفاده از آن در صنایع مختلفی از قبیل غذا، خوراک دام و طیور، داروسازی، و نیز تصفیه پساب اشاره کرد.

میانگین امتیازات:
تعداد آرا: 0



امتیاز دهید:
EXCELLENT
VERYGOOD
GOOD
REGULAR
BAD

قیمت فروش - ریال: 165000 - :
تعداد درخواستی برای خرید:
برگشت به صفحه اول گنجینه کتاب‌ | برگشت به بخش قبلى

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به سامانه کتاب انتشارات می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2018 All Rights Reserved | Publish System

Designed & Developed by : Yektaweb